
Jamón cocido extra braseado
Un jamón cocido braseado con piel, elaborado a base de cerdos de raza Duroc. Su característico marcado a cuchillo sobre la piel permite que todos los aromas se integren en la pieza y a la vez le da un aspecto muy rústico y atractivo. La presencia de grasa infiltrada y las notas de hierbas provenzales, junto a una larga cocción, le confieren una textura y un paladar exquisitos.
Cod. 72001Sin
glutenSin
lactosa
PES NET | 7Kg |
