
Jamón cocido extra ahumado, con pata, sin hueso
Jamón cocido con su piel, deshuesado pero manteniendo la pata. Al finalizar la cocción se le somete a un proceso de ahumado con humo natural de madera de haya. Así se logra un aroma sutil y se intensificar el sabor. Conocido popularmente como jamón canario. Una especialidad de jamón cocido de alta charcutería.
Cod. 9002Sin
glutenSin
lactosa
PES NET | 8.25Kg |