Brochetas asadas con pavo y verduritas

INGREDIENTS
300 gr de jamón de pavo La Selva 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 cebolletas 1 mazorca de maíz precocida 8 tomates sal pimienta negra orégano 1 diente de ajo 1 cucharadita de salsa de soja

· Cortad el jamón de pavo a dados, las cebolletas peladas a rodajas gruesas o a cuartos, y los pimientos a cuadraditos iguales.

· Macerad los dados de pavo con un diente de ajo picado y la salsa de soja, 30 min.

· Montad la primera brocheta con pavo, pimiento rojo y cebolleta, alternando los colores para que quede vistoso.

· Montad la segunda brocheta con pavo, cebolleta y un corte de mazorca cocida.

· Espolvoreadlo con sal, pimienta negra y orégano, y asadlo en una paella caliente 4 min por cada lado.

· Acompañadlo con una ensalada verde.


Preparation 40 min Servings 4
Difficulty Fácil Kcal/serving