Bacon y panceta
Panceta con pimienta negra
Producto muy típico de la región, elaboramos cubriendo las pancetas con el más tradicional que existe para este tipo de productos: cubriendo las pancetas con sal seca. Tras una maduración en frío, se sazona exteriormente con pimienta negra y se procede a curarla durante cinco semanas.
Cod. 59001
Sin
gluten
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PES NET | 2.15Kg |
