Inici / Receptes / Broquetes rostides de gall dindi i verduretes
· Talleu el gall dindi a daus, les cebes pelades a rodanxes gruixudes o a quarts, i els pebrots a quadradets iguals.
· Macereu els daus de gall dindi amb un gra d’all picat i la salsa de soja, 30 min.
· Munteu la primera broqueta amb gall dindi, pebrot vermell i ceba tendra, alternant els colors perquè quedi vistós.
· Munteu la segona broqueta amb gall dindi, ceba tendra i un tall de panotxa cuita.
· Empolsineu-les amb sal, pebre negre i orenga, i rostiu-les en una paella calenta 4 min per cada costat.
· Acompanyeu-ho amb una amanida verda.
| Preparació 40 min | Racions 4 |
| Dificultat Fácil | Kcal/ració |
